Obrana završnog rada - Bartol Grbeša
Obrana završnog zadatka za studenta Bartol Grbeša (0011171006), Prehrambena
tehnologija, održat će se 31.10.2024. u 14:00 sati (dvorana F-402).
Naslov teme završnog zadatka: Formiranje hlapljivih spojeva tijekom tehnološkog procesa
proizvodnje Dalmatinske pečenice
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
izv. prof. dr. sc. Zvonimir Marijanović, predsjednik
doc. dr. sc. Marina Zekić, član
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, mentor
tehnologija, održat će se 31.10.2024. u 14:00 sati (dvorana F-402).
Naslov teme završnog zadatka: Formiranje hlapljivih spojeva tijekom tehnološkog procesa
proizvodnje Dalmatinske pečenice
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
izv. prof. dr. sc. Zvonimir Marijanović, predsjednik
doc. dr. sc. Marina Zekić, član
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, mentor