Obrana diplomskog rada - Jelena Grbeša
Obrana diplomskog zadatka za studenticu Jelena Grbeša (0011170308), Prehrambena
tehnologija, održat će se 26.02.2026. u 10:00 sati (dvorana C-613).
Naslov teme diplomskog zadatka: Očuvanje arome i bioaktivnih spojeva u trešnjama s
obzirom na temperaturu čuvanja
Članovi povjerenstva za obranu diplomskog zadatka:
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, predsjednica
doc. dr. sc. Irena Krešić, član
doc. dr. sc. Sanja Radman, mentor
tehnologija, održat će se 26.02.2026. u 10:00 sati (dvorana C-613).
Naslov teme diplomskog zadatka: Očuvanje arome i bioaktivnih spojeva u trešnjama s
obzirom na temperaturu čuvanja
Članovi povjerenstva za obranu diplomskog zadatka:
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, predsjednica
doc. dr. sc. Irena Krešić, član
doc. dr. sc. Sanja Radman, mentor