Zadnje novosti KTF-a

Ispis

Zavod za prehrambenu tehnologiju i biotehnologiju

Napisao/la Zvonimir Marijanović on .

Izv. prof. dr. sc. Zvonimir Marijanović mail C-604 021-329-425
 
Djelatnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
Prof. dr. sc. Tea Bilušić    mail A-501 021-329-466
Izv. prof. dr. sc. Ivana Generalić Mekinić mail A-502 021-329-458
Izv. prof. dr. sc. Danijela Skroza mail  A-502 021-329-458
Izv. prof. dr. sc. Zvonimir Marijanović  mail  C-604 021-329-425
Doc. dr. sc. Mladenka Šarolić mail C-604 021-329-425
Mag. ing. cheming. Petra Brzović mail E-508 021-329-
         
 
Vanjski suradnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
Prof. dr. sc. Vida Šimat   SOSM  
Izv. prof. dr. sc. Mario Bjeliš   SOSM  
Izv.prof.dr.sc. Josip Gugić   SOSM  
Dr. sc. Martina Čagalj   SSOZI  
Dr. sc. Sanja Radman   C-404  
 
Predmeti na Zavodu
Naziv kolegija Oznaka studija Šifra predmeta ECTS
Hrana i prehrana PPT KTK108 4.0
Mikrobiologija hrane PPT KTK202 5.0
Uvod u prehrambene tehnologije PPT KTK204 3.0
Sirovine u prehrambenoj industriji PPT KTK205 4.0
Procesi u prehrambenoj industriji PPT KTK210 7.0
Kemija hrane PPT KTK301 8.0
Higijena i sanitacija PPT KTK303 5.0
Tehnologija prerade maslina PPT/DPT (izborni predmet) KTK304 6.0
Tehnologija proizvoda od grožđa PPT/DPT (izborni predmet)  KTK305 6.0

Tehnologija obrade voća i povrća PPT/DPT (izborni predmet) KTK306 6.0
Tehnologija prerade proizvoda ribarstva PPT/DPT (izborni predmet) KTK307 6.0
Tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda PPT/DPT (izborni predmet) KTK308 6.0
Tehnologija prerade ljekovitog i začinskog bilja PPT/DPT (izborni predmet) KTK309 6.0
Razvoj prehrambenog proizvoda PPT (izborni predmet) KTK314 4.0
Sigurnost hrane DPT KTM102 5.0
Tehnologija vina DPT KTM103 6.0
Mediteranska prehrana DPT KTM105 4.0
Med i drugi pčelinji proizvodi DPT KTM108 4.0
Nove tehnike konzerviranja hrane DPT KTM109 5.0
Fermentirani mliječni proizvodi i sirarstvo DPT KTM110 7.0
Tehnologija alkoholnih pića DPT (izborni kolegij) KTM204 6.0
Tehnologija mesa i mesnih prerađevina DPT (izborni kolegij) KTM205 6.0
Tehnologija žitarica DPT (izborni kolegij) KTM206 6.0
Funkcionalna hrana i nutraceutici DPT (izborni kolegij) KTM210 4.0
Novi proizvodi do voća i povrća DPT (izborni kolegij) KTM212 4.0
Prerada citrusa DPT (izborni kolegij) KTM214 4.0
Senzorske analize hrane DPT KTM216 4.0
Ekološka proizvodnja hrane DPT (izborni kolegij) KTM220 4.0
Kvaliteta i sigurnost proizvoda ribarstva DPT (izborni kolegij) KTM218 4.0
Biotehnologija algi DPT (izborni kolegij) KTM208 4.0
PPT: Preddiplomski studij Prehrambena tehnologija
DPT: Diplomski studij Prehrambena tehnologija
Ispis

Zavod za fizikalnu kemiju

Napisao/la Vesna Sokol on .


Predstojnik Zavoda
Titula Ime i Prezime e-mail Br. sobe Telefon
Izv. prof. dr. sc. Renato Tomaš e-mail B401 021-329-448
 
Djelatnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
Prof. dr. sc.  Vesna Sokol e-mail B402 021-329-445
Izv. prof. dr. sc. Renato Tomaš e-mail B401 021-329-448
Izv. prof. dr. sc. Boris-Marko Kukovec e-mail B402 021-329-445
Ing. Nives Politeo e-mail B417 021-329-492
         
 
Vanjski suradnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
Prof. dr. sc. Ime i Prezime e-mail   329-
 
Predmeti na Zavodu
Naziv kolegija Oznaka studija Šifra predmeta ECTS
Fizikalna kemija  PKT  KTA203 6.5
 Vježbe iz fizikalne kemije PKT KTA204 3.0
 Fizikalna kemija I PK  KTG205 6.5
 Fizikalna kemija II PK  KTG210 5.0
 Vježbe iz fizikalne kemije II PK KTG211 4.0
Fizikalna kemija PPT KTK109 6.0
 Fizikalna kemija elektrolitnih otopina  DK  KTH101  7.5
Koloidna kemija DK KTH214 6.0
Mikroemulzije u primijenjenoj kemiji DK KTH216 3.0
Fizikalna svojstva hrane DPT KTM101 4.0
Osnove fizikalne kemije SS KTE109 7.0
 Fizikalna kemija F KMF107 7.5
     
Oznaka studija: PKT (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije), PKT-KI (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijsko inženjerstvo), PKT-ZO (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), PK (Preddiplomski studij Kemije), DKT (Diplomski studij Kemijske tehnologije), DKT-M (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Materijali), DKT-ZO (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), DKT-MK (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Mediteranske kulture),  DK (Diplomski studij Kemije), DK-OKB  (Diplomski studij Kemije smjer: Organska kemija i biokemija), DK-KO (Diplomski studij Kemije smjer: Kemija okoliša), F (Integrirani preddiplomski i diplomski studij Farmacije), SSKT (Stručni studij Kemijske tehnologije), SS-KTM (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijska tehnologija i materijali), SS-PT (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Prehrambena tehnologija), PPT (Prediplomski studij Prehrambene tehnologije)
 
Ispis

Zavod za organsku kemiju

Napisao/la Marina Zekić on .

Predstojnik Zavoda
Titula Ime i Prezime e-mail Br. sobe Telefon
doc. dr. sc. Marina Zekić e-mail A402 021-329-432
 
Djelatnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
prof. dr. sc. Igor Jerković e-mail A401 021-329-436
prof. dr. sc. Ivica Blažević e-mail A403 021-329-434
prof. dr. sc. Ani Radonić e-mail A402 021-329-432
doc. dr. sc. Marina Zekić e-mail A402 021-329-432
dr. sc. Azra Đulović e-mail A404 021-329-430
ing. Edita Jelinčić e-mail A415 021-329-494
mag. chem., predavač Tijana Stanić  e-mail A404 021-329-430
 
Vanjski suradnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
 mag. chem. Katarina Usanović e-mail    
 
Predmeti na Zavodu
Naziv kolegija Oznaka studija Šifra predmeta ECTS
Organska kemija  PKT, PPT  KTA201  6.5
Vježbe iz organske kemije  PKT, PPT  KTA202  3,0
 Organska kemija I PK KTG206  6.5
Vježbe iz organske kemije I  PK  KTG207  9.5
 Organska kemija II  PK  KTG208  5,0
 Vježbe iz organske kemije II  PK  KTG209  3,0
 Prirodni organski spojevi  PK  KTG213  4,0
Vježbe iz prirodnih organskih spojeva  PK  KTG214  2,0
 Osnove organske kemije  SS-KTM  SS-PT  KTL107  7,0
 Organska analiza  DK  KTH104  10.0
 Organska sinteza  DK  KTH105  10.0
 Kemija i tehnologija aromatičnog bilja DK  KTH106 6.5
 Kemija aroma DK  KTH201 7.5
 Sinteza biološki aktivnih spojeva DK  KTH204 7.5
Parfemi i kozmetički preparati  PK  KTG317  4.5
 Parfemi i kozmetički preparati  DKT-MK  KTD211  4.0
 Organska kemija I  F  KMF202  8.0
 Organska kemija II  F  KMF205  6.0
 Farmakognozija F  KMF206  7.0
Tehnologija prerade ljekovitog i začinskog bilja PPT, DPT KTM203 6.0
Spektroskopske metode u analizi hrane DPT KTM219 4.0
Oznaka studija: PKT (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije), PKT-KI (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijsko inženjerstvo), PKT-ZO (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), PK (Preddiplomski studij Kemije), DKT (Diplomski studij Kemijske tehnologije), DKT-M (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Materijali), DKT-ZO (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), DKT-MK (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Mediteranske kulture),  DK (Diplomski studij Kemije), DK-OKB  (Diplomski studij Kemije smjer: Organska kemija i biokemija), DK-KO (Diplomski studij Kemije smjer: Kemija okoliša), F (Integrirani preddiplomski i diplomski studij Farmacije), SSKT (Stručni studij Kemijske tehnologije), SS-KTM (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijska tehnologija i materijali), SS-PT (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Prehrambena tehnologija)
 
Projekti na Zavodu
Naziv projekta Voditelj Projekta Šifra projekta Vrsta projekta
Biljke kao izvor bioaktivnih sumporovih spojeva te njihova sposobnost hiperakumulacije metala  izv. prof. dr. sc. Ivica Blažević HRZZ-IP-2016-06-1316 Znanstveno-istraživački
Bioprospecting Jadranskog mora prof. dr. sc. Igor Jerković (na ustanovi) KK.01.1.1.01.0002 Znanstveno-istraživački
Centar kompetencija 3LJ prof. dr. sc. Igor Jerković (na ustanovi) KK.01.2.03.0017 Ostali projekti
 

Ispis

Zavod za kemiju okoliša

Napisao/la Josip Radic on .

Predstojnik Zavoda
Titula Ime i Prezime e-mail Br. sobe Telefon
doc. dr. sc. Maša Buljac e-mail B405 021-329-479
 
Djelatnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
doc. dr. sc. Maša Buljac e-mail B405 021-329-479
doc. dr. sc. Josip Radić e-mail B406 021-329-477
laborant Marica Mijić e-mail B415 021-329-497
 
Vanjski suradnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
         
         
 
Predmeti na Zavodu
Naziv kolegija Oznaka studija Šifra predmeta ECTS
Kemija u farmakologiji PK  KTG319  4,0
Vježbe iz kemije u farmakologiji PK KTG320 2,0
Kemija okoliša PK KTG313 4,5
Kemija i zaštita zraka PKT-ZO KTJ205 4,0
Vježbe iz kemije i zaštite zraka PKT-ZO KTJ206 2,0
Analitička kemija okoliša PKT-ZO KTJ207 4,0
Vježbe iz analitičke kemije okoliša PKT-ZO KTJ208 2,0
Sustavi upravljanja okolišem PKT-ZO KTJ311 3,0
Kemija i zaštita mora PKT-ZO KTJ313 2,0
Vježbe iz kemije i zaštite mora PKT-ZO KTJ314 1,0
Sustavi upravljanja okolišem  DKT-ZO KTC207  5,0
Kemija voda DKT-ZO KTC205 5,0
Kemija atmosfere DKT-ZO KTC208 5,0
Kemija tla DKT-ZO KTC212 5,0
Kemija materijala  DK-KO KTI102  6,5
Analitička kemija okoliša  DK-KO  KTI103  7,5
Kemija mora  DK-KO  KTI201  6,5
Kemija atmosfere  DK-KO  KTI202  7,5
Kemija tla DK-KO  KTI203  6,5
Kemija voda DK-KO   KTI204   6,5
Sustavi upravljanja okolišem  DK-KO     KTH205   6,0
Kemijska ekologija  DK-KO    KTI206  6,0
 Sustavi upravljanja okolišem  DK-OKB    KTH205  6,0
Kemija materijala DK-OKB KTI302 6,0
Analitička kemija okoliša DK-OKB KTH211 6,0
Oznaka studija: PKT (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije), PKT-KI (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijsko inženjerstvo), PKT-ZO (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), PK (Preddiplomski studij Kemije), DKT (Diplomski studij Kemijske tehnologije), DKT-M (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Materijali), DKT-ZO (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), DKT-MK (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Mediteranske kulture),  DK (Diplomski studij Kemije), DK-OKB  (Diplomski studij Kemije smjer: Organska kemija i biokemija), DK-KO (Diplomski studij Kemije smjer: Kemija okoliša), F (Integrirani preddiplomski i diplomski studij Farmacije), SSKT (Stručni studij Kemijske tehnologije), SS-KTM (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijska tehnologija i materijali), SS-PT (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Prehrambena tehnologija)
Ispis

Zavod za Fiziku

Napisao/la Mario Radić on .

Predstojnik Zavoda
Titula Ime i Prezime e-mail Br. sobe Telefon
Doc. dr. sc. Martina Perić Bakulić  e-mail B-404 021-329-449
 
Djelatnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
Doc. dr. sc. Martina Perić Bakulić e-mail B-404  021-329-449
Dr. sc., viši predavač Mirko Marušić e-mail B-403 021-329-450
Mag. phys., asistent Luka Gujinović e-mail B-416 021-329-495
Ing., viši teh. suradnik Mario Radić e-mail C-511  
 
Vanjski suradnici
Titula Ime i Prezime e-mail br. sobe Telefon
         
 
Predmeti na Zavodu
Naziv kolegija Oznaka studija Šifra predmeta ECTS
 Fizika I  PK, PKT-KI  KTA102  8.0
 Vježbe iz fizike I  PK, PKT-KI  KTA103  1.0
 Fizika I PKT-ZO KTJ102 8.0
 Vježbe iz fizike I PKT-ZO KTJ103 1.0
 Fizika II PK KTG102  3.5
Vježbe iz fizike II  PK  KTG103  2.0
 Fizika II  PKT-ZO  KTJ107  3.5
 Vježbe iz fizike II  PKT-ZO  KTJ108  2.0
 Fizika II PKT-KI  KTA107  3.5
 Vježbe iz fizike II  PKT-KI  KTA108  2.0
 Fizika SS-KTM,SS-PT, SS-ZOM KTE102
KTL104		  9.5
 Fizika čvrstog stanja  DK-KO KTI208  6.0
 Kvantna kemija DK-KO, DK-OKB KTH103 5.0
 Energija i razvoj  DK-KO, DK-OKB, DKT-ZO  KTC217  2.0
 Nanotehnologija i okoliš  DKT-ZO KTC216 4.0
 Energetika SS-KTM  KTE220  3.5
 Energetika   SS-KTM, SS-PT  KTF305  3.5
Oznaka studija: PKT (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije), PKT-KI (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijsko inženjerstvo), PKT-ZO (Preddiplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), PK (Preddiplomski studij Kemije), DKT (Diplomski studij Kemijske tehnologije), DKT-M (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Materijali), DKT-ZO (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Zaštita okoliša), DKT-MK (Diplomski studij Kemijske tehnologije smjer: Mediteranske kulture),  DK (Diplomski studij Kemije), DK-OKB  (Diplomski studij Kemije smjer: Organska kemija i biokemija), DK-KO (Diplomski studij Kemije smjer: Kemija okoliša), F (Integrirani preddiplomski i diplomski studij Farmacije), SSKT (Stručni studij Kemijske tehnologije), SS-KTM (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Kemijska tehnologija i materijali), SS-PT (Stručni studij Kemijske tehnologije smjer: Prehrambena tehnologija)
 

Više članaka ...